El primer Museo del Café del Ecuador en Guayaquil

El primer Museo del Café del Ecuador es un legado nacional y turístico que Sweet & Coffee aporta al país.

El primer Museo del Café del Ecuador es un legado nacional y turístico con el que Sweet & Coffee aporta al país. Con más de 105 locales a nivel nacional, la cadena de cafeterías abrió las puertas del museo la semana pasada en su local de Puerto Santa Ana, al final de Las Peñas. Desde hace más de dos años, Sweet & Coffee puso en marcha el proyecto de investigación que contó con la colaboración de un equipo de más de 30 personas, con el objetivo de mostrar la historia mundial del café desde sus orígenes: cómo fue encontrado, sus primeras exportaciones, la llegada del café al país, su expansión productiva y variedades.

Durante el recorrido se podrá realizar un viaje por los sectores principales del cultivo de café en Ecuador, visualizar el proceso completo desde el campo hasta la taza, conocer la historia de los molinos, técnicas de filtrado y apreciar una exhibición de objetos que se han podido recopilar de diferentes países, que forman parte de la evolución de muchas herramientas que se usan en la preparación de esta deliciosa bebida. El cliente podrá acompañar su visita con una promoción que duplicará sus consumos fidelizados, y si es un cliente plata y oro recibirá de cortesía un americano hasta el 11 de marzo.

Fuentes.- El Universo